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研究人員說，喝茶對健康有一系列好處，現(xiàn)在又多了一個(gè)好處：一天一杯茶能大幅降低患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)，它可以使腫瘤縮小。
    以前的研究已經(jīng)表明，茶具有健康的抗氧化特性和高含量的類黃酮，使我們患某些癌癥和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)大大降低了。
    現(xiàn)在，一項(xiàng)新研究顯示，紅茶可能有助于防癌。在這項(xiàng)研究中，美國研究人員對僅在紅茶和中國烏龍茶中發(fā)現(xiàn)的茶黃素-2(TF-2)進(jìn)行了分析。結(jié)果顯示它能殺死癌細(xì)胞。
    研究人員仔細(xì)查看了TF-2是如何導(dǎo)致癌細(xì)胞死亡的，并發(fā)現(xiàn)它能在3小時(shí)內(nèi)使此類細(xì)胞縮小。當(dāng)研究人員看到一組殺死癌細(xì)胞的特殊基因時(shí)，他們發(fā)現(xiàn)是TF-2激活了這組基因。
    英國《每日快報(bào)》報(bào)道，研究還發(fā)現(xiàn)TF-2能抑制一種基因的活動，這種基因可激發(fā)一種已知名為C O X 2的酶，同時(shí)TF-2還能降低其他炎性分子的活動。
    英國飲茶顧問小組委員會的蒂姆·邦德說：“(研究)表明紅茶中的成分有助于縮小并殺死癌細(xì)胞，因此有助于減少腫瘤數(shù)量�！�